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關于普洱茶文化你了解多少?

2018-10-29 14:05 | 發布者:種衍景 | 來源:中國三農網

  普洱茶是我國十大名茶之一,原產于滇西南,是以其集散地普洱府合名的,元朝時被稱為“普茶”,在明朝萬歷年間才定名為“普洱茶”。 經歷千年的歲月流轉使“普洱茶”積淀下了無與倫比的文化寶藏,從三國時的“武侯遺種”到《紅樓夢》中的“女兒茶”,幾經滄桑輪回,歷經風風雨雨,目睹人間百態,遺貿下悠久的歷史文化。

關于普洱茶文化你了解多少?

  茶馬古道蜿蜒在中國西南橫斷山脈間,聯系著內地與西藏的民間商貿往來。一千多年來,它將云南、四川的茶葉輸送到西藏,又將雪域高原的特產運到內地,聯系著內地與西藏的經濟文化交流。在擔負著民間運輸重任的同時,這條漫長而又艱險的古道也是各種宗教文化傳播交流的走廊。茶馬古道沿途驚心動魄的自然景觀、傳奇神秘的人文內涵,正吸引著世人越來越多的目光。

  普洱茶的越陳越香好比紅酒一般需要時間的洗禮與沉淀,并與其中的微生物發生氧化聚合,達到苦盡甘來的功效。其實普洱茶越陳越香只是一個代名詞,這代名詞(越陳越香)的過程與渥堆很少有人去注意,影響普洱茶的品質最主要的還是存放的“溫度”與“濕度”及“陽光”。

關于普洱茶文化你了解多少?

  在干凈、通風、干燥的環境里存放的普洱茶,能舒舒服服、健健康康、快快樂樂的成長,這樣環境里出倉的普洱茶宛如出水芙蓉、大家閨秀,它的點點滴滴無不說明它的內涵。它的回甘、回味,更恰似“回眸一笑百媚生,三千粉黛無顏色”般的韻味。

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